peñafiel 2015

100% Tempranillo, 12 meses en barrica de roble francés y 12 meses en botella.


De color rojo cereza, en nariz nos encontramos con fruta negra, notas tostadas, especies y cuero en boca. Es un vino goloso, potente, bien estructurado pero a la vez es suave y aterciopelado. Un placer para el paladar, potencia, equilibrio y finura.

CLIMA: Continental con influencia atlántica.

VENDIMIA: Siempre manual.

TERRENO: Terrenos arcillo calcáreos.

VIÑEDOS: Viñedos en Vaso de edades comprendidas entre 40 y 60 años.

ALTURA DE VIÑEDOS: Comprendidas entre los 820 a 1100 m.

RENDIMIENTOS: Muy bajos, se trabaja en una viticultura extrema y poco productiva.

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